Anns na beagan bhliadhnaichean a dh ’fhalbh, tha gaol muinntir Shìona airson cofaidh a’ dol am meud bho bhliadhna gu bliadhna. A rèir dàta staitistig, Tha ìre dol-a-steach luchd-obrach nan coilearan geala ann am bailtean-mòra ciad ìre cho àrd ri 67%, Tha barrachd is barrachd sheallaidhean cofaidh a’ nochdadh.
A-nis tha an cuspair againn mu dheidhinn pacadh cofaidh, brannd cofaidh ainmeil às an Danmhairg - Cupa an Luchd-fàs, Tha artifact cofaidh air a thoirt a-steach leotha, Pocannan grùdaidh cofaidh so-ghiùlain, Air a dhèanamh de phàipear còmhdaichte le PE, an ìre ìosal le còmhdach èididh cofaidh, An còmhdach meadhanach air a dhèanamh suas de shìoltachan pàipear agus cofaidh talmhainn, gu h-àrd air an taobh chlì tha beul a ’phoit cofaidh, Àite geal follaiseach ann am meadhan a’ bhaga air ais, Furasta a choimhead meud uisge agus neart cofaidh, tha dealbhadh gun samhail a ’leigeil le uisge teth agus pùdar cofaidh measgachadh gu tur còmhla. Glèidh gu foirfe na h-olan nàdarra agus na blasan de phònairean cofaidh tro phàipear sìoltachain.
A thaobh a’ phacaid shònraichte, dè mu dheidhinn an obrachaidh? Tha am freagairt gu math furasta a chleachdadh, an toiseach thoir air falbh an stiall tarraing air mullach a ’phoca grùdaidh, às deidh dhut 300ml de dh’ uisge teth a thoirt a-steach, rannsaich an stiall tarraing. Unscrew an caip beul às deidh 2-4 mionaidean, is dòcha gum faigh thu tlachd à cofaidh blasta. A thaobh an seòrsa poca grùdaidh cofaidh, tha e furasta a ghiùlan agus sruthadh a-staigh. Agus faodar am pacaigeadh math ath-chleachdadh oir faodar cofaidh talmhainn ùr a chuir ris. A tha freagarrach airson coiseachd agus campachadh.
Pacadh cofaidh: carson a tha tuill ann am pocannan cofaidh?
Is e bhalbhaiche vent aon-shligheach a th’ anns an toll-sèididh adhair. Às deidh pònairean cofaidh ròsta bheir mòran de charbon dà-ogsaid, is e obair a ’bhalbhaid sgaoilidh aon-shligheach an gas a ghineadh na pònairean cofaidh a leigeil a-mach às a’ bhaga, gus dèanamh cinnteach à càileachd pònairean cofaidh agus cuir às don chunnart bho atmhorachd poca. A bharrachd air an sin, faodaidh a ’bhalbhaid sgaoilidh casg a chuir air ocsaidean a dhol a-steach don phoca bhon taobh a-muigh, a bheir air na pònairean cofaidh oxidachadh agus crìonadh.
Ùine puist: 17-17-2022
